皮付き子豚カシミール、続く?5

2018年03月19日

pk2

 ミッドタウン店限定販売、「どデカ皮付き乳のみ子豚のカシミールカレー」、順調なため、もう少し延長します。

 ファンの方もついて「いつまでやる?」とのご質問も。
 乳のみ子豚の、きめ細かい繊細な味が、これまた見た目より繊細な?カシミールカレーの邪魔をせず、主張をせず、とてもいいコンビネーションになっているのでは。

 そしてとろける皮と生肉換算で150gの一個の肉の迫力が、見た目にもインパクトを与えています。
 骨を除いた計算だと、黒毛和牛並みの価格になりますが、損はしないので、お客様に、カシミールファンにもう少し楽しんでもらいたいと思っています。

 実はきのう、食べに行ったら、「ちょうど品切れになった。もう少し待って」といわれ、食べ損ねました。

 今度、いやその次の週末が、ミッドタウンの桜の見ごろでしょう。
 「お花見にカシミール」、どうでしょう(笑)


gen5delhi at 10:00│Comments(0)ミッドタウン店 

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