「たまに食べるならこんなカレー」第49弾-25

2018年03月09日

muttoncurry

 「たまに食べるならこんなカレー」第49弾の2作目は、「ライスに合うマトンカレー」です。

 どうも頭が硬直しているせいか、ライスに合うというと、シャバシャバかセミシャバに行ってしまいます。
 今回はセミシャバで、ローストしたポピーシードを使って。

 作り方自体はいたってシンプルで、タマネギ、ニンニク、ショウガ、トマト、ヨーグルト、スパイス。

 なぜ「ライスに合う」?
 これはあくまでも個人的主観です(笑)。
 ライスとおいしく、ライスとおいしくとつぶやきながら作るのです
 バランスとして、シャバ系はスパイスを多めに作っていますが。

 ということで、第49弾は炊き立てのご飯と食べていただきたいカレー2品です。
 
 来週末、販売開始予定です。
 よろしくお願いいたします!!
tuta2


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