カレー屋めぐり 455

2017年12月23日

あおもり1

 デリーの上野店の向かいの路地を入ったところに、「あおもり湯島」という居酒屋が。
 このお店は、居酒屋紹介番組で見たことがあり、純粋な青森料理を出す、青森出身の方のお店だと。

 たまたま昼時、前を通ると看板になんと「辛口チキンカレー」とあり、いつか入ろうと思っていました。

 14時近かったので、すぐに入れて、チキンカレーを頼むと、「せんべい汁セットか、キンキすいとんセット」から選ぶそうで、キンキにしました。

 さてチキンカレー、手作りの小麦粉を使っていない、インドの家庭料理的カレーで、辛さはそれ程でもないですが、甘味があって、問題なく美味しくいただけました。

 しかし、
 何といっても「キンキのすいとん」がさっぱり塩味で、とてもウマい。
 これは、どうやってもカレー専門店では出せません。
 日本料理屋でカレーを出さない限り考えられないメニューです。

 このすいとんを目指して、カレーを食べに来ることも考えられますね。

 


gen5delhi at 10:50│Comments(0)社長雑談 

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