カレー屋めぐり ちょっと残念編5

2017年12月07日

beerのコピー

 とある洋風飲み屋系の店が、ランチ時においしいチキンカレーを出すと聞いて行ってみました。

 その日はたまたまなのか、お客様はすべて女性。
 いくつかのメニューから、もちろんチキンカレー。

 数分で供され、一口口に運ぶと、かなりのレトルト臭。
 うーん残念。
 せめてカレールウで作ってほしかったかな。

 中には大きい鶏肉が入り、これはこの店でゆでたのでしょう、食感もあり普通にいただけました。

 今、業務用のレトルトカレーは大変進化していて、レトルト臭を抑えたものもたくさんあります。
 肉を手作りされているようなので、もうちょっと何種か試されるといいな、と思いました。
 余計なお世話ですが。

gen5delhi at 18:15│Comments(0)社長雑談 

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