インドポーク 暑い夏の対処法?5

2017年07月18日

インドポーク

 ここ数日の暑さ、少しへばり気味です。

 問題は、外に出て汗をかいても、のどが渇かないこと。
 だから老人が部屋で熱中症でなくなることが起きるのかな?

 こんな時、カレーはいいですね。食べ終わって必ず水が飲みたくなるから、水分補給も。

 ここのところのマイブーム、インドカレーですが、こういう時期、ビタミン補給もかねて、「インドカレー・ポーク」。
 シャバシャバカレーには、牛肉や羊肉だと、やや肉の味や香りがカレーに対して強いと感じますので、鶏か豚。

 しかし、夏バテには何か豚が効くような気がしませんか。
 そこで「インドポーク」。

 まあ、鶏の方が好きかなと思いつつ、ポークで。
 たまに食べるとウマいですよ。

 インドカレーだと、カシミールと違って身構えずに、さらっと、お茶漬け感覚でいけます。
 そして豚肉で、元気になったような気分が・・・

 このポーク、もちろんカシミールカレーでもいけます。
 ポークはデリーの3店とも扱っていて、値段も変わりませんから、たまに目先を変えて、且つ、夏バテ用気分対策に、インド、カシミール、コルマなどで召し上がってみては。

gen5delhi at 08:54│Comments(0)社長雑談 

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔