激戦区、御徒町、「ヴェヌス」5

2017年04月08日

venus

 3月末の「ヴェヌス」の参戦により、御徒町周辺のインド料理店バトルが、風雲急を告げてきました。

 レストラン競争は、既存店で保たれていた均衡が、一店舗加わることにより、壊れることがあります。
 また、出店するほうは、そこも計算していると思いますし、そこに出店することが自信を示すことにもなります。
 たとえば青山、表参道にはハンバーガーショップが、出店急です。

 これはレストラン側の理論であって、お客様、インド料理ファンにはうれしいことでしょう。

 さて数日前、ヴェヌスさんにランチを食べに行きました。
 画像のランチにラッシーがついて¥900、安〜い(見ているお替り自由のようでした)し美味しかったです。
 南インド料理ファンにはたまらないですねえ。

 今後も偵察?してみましょう
 

gen5delhi at 12:45│Comments(0)TrackBack(0)社長雑談 

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