カシミールビーフ5

2017年02月14日

kcu3

 所用で上野店に行き、空席があったのでカレーを食べることにしました。

 昨日は月曜日、「牛ホホ肉のカシミールカレー」の日でした。
 超ひさしぶりなので、頼みました。

 一人前のカレーを食べる時、ライスの上にすべて掛け、ガツガツいきたくなります。
 もちろんピクルスもたっぷりと。

 やはりビーフは味が強く、チキンに比べると濃いので、純カシミールファンには「もったいない感」があるかとおもいます。
 が、たまにはこんな変化球も、長い人生?、いいんじゃありませんか

 ホホ肉は、スプーンで軽く切れるくらい柔らかく、溶け込んだ筋がジューシーさを保っていて、おいしい。

 もし、上野店に行かれるのが月曜だったら、食べてみてください。

 ちなみに、今日火曜日は「牛ホホ肉のコルマカレー」の日です。

gen5delhi at 09:59│Comments(0)TrackBack(0)社長雑談 

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