辛口タンドーリチキン5

2016年07月28日

tcnd

 東京にも、いよいよ暑い夏がやってきます。

 こんな時の暑気払いには、デリー銀座店の「ホットタンドーリチキン」がいいですね。
 この辛口は、8月1日からの夏限定です。
 ”辛い”と言っても、カシミールほどではありませんし、夏ならこれくらいという感じです。

 これを食べながらの冷えたビール、デリーならではのタンドーリチキンのソースとライス、サフランライスやチャパティも堪りません。

 昔、軽井沢店があったころ、新人のコックが、カレーの代わりに、タンドーリチキンソースを山盛りライスに掛けながら食べていたのを思い出します。

 デリーのバターチキンは、このソースに、バターと生クリームを足して作りますから、よりヘルシーなものと言えます。

 今度いかがですか、こんな食べ方は。

gen5delhi at 10:42│Comments(0)TrackBack(0)銀座店 

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