チキンバリカレー2010
2010年01月28日
銀座店２月のカレーは「チキンバリカレー2010」です。前は各店に有ったメニューですが、現在は上野店のみがレギュラーメニューとして扱っています。
このカレー、どちらかと言うとインド人など現地の方や外国人が好きで、他店では別の現地カレーが有るということと、上野店に、このカレーのコアなファンがいらっしゃるので継続しています。
このカレーの難しさは、経時変化が大きく、毎日作るだけ注文が必要と言う事です。
上野店にいた頃は、このカレーが余ると、毎朝賄いで食べていた思い出があります。
さて、今回の銀座店は香りを高く、更にヨーグルトの酸味でしつこさを中和させた、チーフいわく「２０１０年バージョン」になっています。
上野店のものと食べ比べてみてください。
